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管理栄養士となり早5年、世界中を旅してさまざまな食文化を体験!!レシピ作成から栄養相談、ダイエット講座などを開いてます。


by naturalmisato

はじめての八千代丸

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今日はお取引様と久しぶりの再会。
盛岡出身の方をご紹介して頂きました。私の身近に東北出身の方がいなかったため
震災があるまで東北の話題がのぼることが少なかったです。
活イカ好きが集まって
博多はチサンホテル近くの海鮮居酒屋八千代丸へ行って来ました。
予約理由は取引先さまがタクシーの運転主さんにオススメされたそうで、
私もはじめての来店でした。
イカ、カワハギ、ゴマサバ、明太子入りだし巻き
といただきました。お造りあとのイカは天ぷらにカワハギは味噌汁にしてもらい大好きなお魚を満喫しました。

震災の惨状、
東北の日本酒の話
復興にむけての活動の話
などなど
九州の魚を味わいながら
雪漫々「でわざくら大吟醸山形県」など東北の貴重な日本酒を頂く贅沢な夕食でした。
やっぱり東北出身の方はお酒に強いですね。
皆さんペースが早く私は日本酒に完敗しました。
by naturalmisato | 2011-06-07 14:37