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管理栄養士となり早5年、世界中を旅してさまざまな食文化を体験!!レシピ作成から栄養相談、ダイエット講座などを開いてます。


by naturalmisato

商売繁盛笹持ってこい

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つい先日大阪の今宮戎に行って参りました。通天閣の近くで、とにかく人だかり。なかなか福岡から今宮戎に行く機会が作れなかったのですが今年はうまく時間が取れ、お参りすることが出来ました。縁起物を買ったり、お参りする人だかりで夜でも写真のようなにぎわい。人だかりより出店の数と長さにあっとうされました。 しかも大阪らしい出店をいくつも見ました。まずは玉子せん!
えびせんにたこやきソースを塗ってその上から揚げ玉をたっぷりふりかけ、半熟の目玉焼きをのせ、仕上げに青ノリを散らす。発想が大阪~。クジで当たると目玉焼きがタブルになるというおまけつき!わたしはハズレでしたが。
また、みるくせん
とにかくうすーい赤ちゃん煎餅見たいな煎餅に練乳をかけまた煎餅を挟む。これをクジにでた枚数繰り返してもらえるという遊びたっぷりの甘いお菓子。
どちらもチャレンジしましたがなかなか楽しいひと時でした。
戎さんの御利益がありますように。
by naturalmisato | 2006-01-14 19:11