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管理栄養士となり早5年、世界中を旅してさまざまな食文化を体験!!レシピ作成から栄養相談、ダイエット講座などを開いてます。


by naturalmisato

ワインの騎士団の称号授与式パーティーに参加してきました

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福岡からは3名の方が授与されて、パーティーの最初は格式ある授与式でした。写真一枚目。
ワインもアルザス地方の白ワインが多数とコートドュローヌの赤ワインも多数ありました。また、シェリー酒も多数用意してあり、会場は飲み放題状態でした。
フードはフレンチと中華があり、本格的な料理がありました。わたしは今回シェリー酒の注ぎ方を習いました。エノテカのスタッフの方に習いながら注いでる写真をアップしました。みなさんシェリー酒注ぎに挑戦してましたので、床はこぼれたお酒でびちょびちょ状態でした。楽しいパーティーでした。フランスの騎士団の方は京都や大阪をめぐってフランスに帰国との事。会話も楽しくさせていただきました。
by naturalmisato | 2006-02-26 22:21