管理栄養士となり早5年、世界中を旅してさまざまな食文化を体験!!レシピ作成から栄養相談、ダイエット講座などを開いてます。


by naturalmisato

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只今麺の研究中…

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福岡は筑後平野は現在小麦が輝いています♪
わたくしが住む福岡県の小麦生産量はなんと都道府県で
第 2 位
だそうです。

ちなみに1位やっぱり北海道(^_^;)

6月に開催される麺の勉強会に参加するために
麺にあうソースを色々考えています。

これから暑い夏に向かって喉越しいいそうめんや冷や麦は
欠かさないメニューですよね。
湿度が高い日本の夏に合うレシピにしたいです。
今年の小麦もにっこりほほえんでいます♪d(⌒〇⌒)b♪
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by naturalmisato | 2009-05-24 15:51

飲み終わったら…

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とある日、
取引先さまのご自宅へ打ち合わせに伺いました。

打ち合わせ途中に一呼吸。
ティータイムです。

おはぎとお茶を頂きました。

お茶碗を良くみると

内側にお福さんが。
ちょっと顔がほころんだわたくしでした。

さすが、デザイナーさまとの打ち合わせだったのですが、
お部屋も小物もひと工夫どころではなく

大変お洒落でして、
センスをあやかりたいです(^_^;)

器って大切だと改めておもてなしを学びたいと感じた日となりました。
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by naturalmisato | 2009-05-22 13:14

ツツジが綺麗!!

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GW、お仕事をちゃかちゃか進めている
わたくしです。

静かな事務所での作業は仕事がはかどるものですね。
こんな5月3日、
福岡は博多どんたく港祭りが開催されています。
午後よりどんたくお決まりの雨がパラパラ…。
毎年、5月のどんたくは雨が降ることが多く、
皆さん雨に濡れながらお祭りを楽しんでいらっしゃいます。

写真は先日、お仕事で七山に行った際の一枚です。
ツツジと新緑の美しい山が目を癒やしてくれました。
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by naturalmisato | 2009-05-03 15:22