管理栄養士となり早5年、世界中を旅してさまざまな食文化を体験!!レシピ作成から栄養相談、ダイエット講座などを開いてます。


by naturalmisato

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ぎあまんパート2

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メインはしゃぶしゃぶ。
最後に美味しいトマトをいただきました。

なんと熊本の塩トマトでした。
お店の方は全国から美味しい素材を取り寄せされているそうで、話題はすっぽんに。
お店の玄関近くにすっぽんの甲羅が沢山あったので質問してみました。
九州ではすっぽんの甲羅は魔除けなんですが栃木でも同じだそう。
魔除け、厄除けで玄関に飾るそうです。ここでも
すっぽんの話になるとは。
私の回りの美容部員さんや美意識が高いかたは
みんなすっぽんを食べています。

温まる、艶っぽいお肌の源だそうです。
最後の写真は福岡で流行っているすっぽんスイーツです。

百貨店などで購入できるのですが
気軽に美味しく食べれるのでした。
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by naturalmisato | 2010-01-25 08:53

ここでも

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東京より新幹線で栃木県に行ってきました。
降りた駅は県庁所在地の宇都宮。
宇都宮の名物料理と言えば餃子。
あちこちに餃子やさんが点在しています。
前回はみんみんの餃子を頂いたのですが
今回は和食屋さんに案内して頂きました。
ぎあまんというお店。
個室に通されたのですが熱燗装置と一升瓶が置いてあり
まーご勝手にというスタイル。
料理が次々に出てきました。
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by naturalmisato | 2010-01-25 08:41

可愛らしい…

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まあるい形の最中を頂きました。
なんとも可愛らしいまるさ。
横浜からのお土産だそうです。

また、年始のご挨拶で
柚子の香りがする緑茶と金平糖を頂きました(^O^)

金平糖は懐かしい甘さです。
寅年にかけて
とらの形をしたお菓子も入っていて
楽しいお茶タイムになりました。

My祖母と仲良く頂きました。

2010年も楽しく色々ことにtry(^_^)v
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by naturalmisato | 2010-01-22 00:36