管理栄養士となり早5年、世界中を旅してさまざまな食文化を体験!!レシピ作成から栄養相談、ダイエット講座などを開いてます。


by naturalmisato

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博多駅にて

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新しくなった大明火鍋城へ来ました。
博多駅筑紫口デイトス側二階です。
以前、中国の方から
じめじめの梅雨時期は特に辛いものを食べて汗をかいて
体をリフレッシュさせる
と伺いました。

わたしも実行です。
火鍋城の坦々麺は
白練りゴマが強くなく
高菜や挽き肉を使った肉味噌の風味と
唐辛子と花椒の風味がよく
くせになる味です。
本日は坦々麺の小とチャーハンの小を注文しました。

辛さと戦いながら
パクパク頂きました♪
火鍋城のワンタンもオススメですよ。
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by naturalmisato | 2010-06-27 16:17