管理栄養士となり早5年、世界中を旅してさまざまな食文化を体験!!レシピ作成から栄養相談、ダイエット講座などを開いてます。


by naturalmisato

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柿も好物のようです♪

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福岡の浮羽、杷木町は柿の名産地。

今日は吉井町産の種無し柿が
デザートです。

我が家の怪獣ちゃんも
柿を食べて
喜んで泳いでいました。
怪獣は好き嫌いがあり
りんごは苦手のようで
あまり食べません。 ぶどうやスイカが好物で
トマトもニンジンも食べます。
甘く柔らかい食感の果物が好物なのでした。
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by naturalmisato | 2011-10-31 13:54

マーブルトマト

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博多大丸で
マーブルトマトを購入しました。
赤と緑の模様が
不思議に美しいトマト。
中がどんな風になっているか
知りたかったのです。
半分たべて中の種を比べてみると通常のミニトマトより緑が濃かったです。

味は
やっぱり普通のミニトマトが美味しいなぁー。
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by naturalmisato | 2011-10-30 19:59

戦いに遭遇

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にゃんこ先生こと
石嶋美里。

本日は
野良猫の戦いに遭遇。
近所でも有名な若手黒ネコ。
最近
うしくん(平尾一丁目縄張り)や
Boss ネコ(薬院平尾から高砂まで勢力最大)なみに
力をつけてきているそうです。

ちなみに一枚目がBoss ネコ。
でかさじゃ地域一番です。
あまりにもうるさい若手二匹の戦いだったため
今回は私が仲裁役に勝手に入りました。
マタタビを真ん中にまいたら

二匹とも
あっさりケンカをやめて
ふにゃふにゃになってました。
マタタビ
お見事でした。

この黒ネコ
玉名のクロちゃんではありません(^_^;)
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by naturalmisato | 2011-10-28 23:03

予感☆

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茶柱ゲット。

ハッピーな予感。
最近は
良く空を自由に飛べる夢を見ます。

夢占いでは
運気上昇を意味していると
書いてある本もありました。

気まぐれな
デヴィちゃんは
朝から片足マッサージポーズ。

何か意味があるのかなぁ。
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by naturalmisato | 2011-10-27 23:02

いとこ会パート2

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マッシュルームのオイル煮
(高確率で頼みます)
バーニャカウダ
フライドポテトケイジャンスパイス
うにと青葉のクリームパスタ
気まぐれピザ

と頂きました。

最後はホットチャイや紅茶などで
ティータイム。
今回のメンバーは
年齢が近いので
いとこ
というより
兄弟姉妹という感覚です。
あずみちゃん
ごちになりました。
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by naturalmisato | 2011-10-27 11:22

いとこ会

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久しぶりに
いとこ会でした。

今回はリビングDが会場。

アスティを持ち込み
乾杯しました。
リビングDはワインの持ち込みに親切なお店です♪
博多のワイン好き
には温かいお店です。

レバパテ
生ハム
カルパッチョ
まずは
つまみました。
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by naturalmisato | 2011-10-26 00:05

銀杏

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今年はじめての銀杏
父がペンチで割って
厚底フライパンで

いってくれました。
塩と煎ると臭いニオイが
だんだん香ばしくなって行きます。

日本酒のつまみにぴったり。ですね。
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by naturalmisato | 2011-10-25 13:45

〆は

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鶏肉と山菜のまぜごはん

メロンとザクロや梨がデザートでした。(写真忘れました)

てんぷらについていた稲穂が
美味しかったなぁー☆

博多に帰る前に
近くの天神さまに
お参りをしました。
(天神さま毎度毎度お願いばかりですみません。)
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by naturalmisato | 2011-10-24 18:30

秋の会席

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玉名にある
唯一の料亭は岩崎にあります。
たがみです。
本日は法事での会食でした。
ちょこっとずつある八寸にお造り
茶碗蒸し
名物はさといもまんじゅうです。
必ず出て来ます☆
土瓶蒸しやサザエ焼きカマスやお肉の陶板焼き
肉厚椎茸に海老スリミを重ねた
てんぷらと出てきました。
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by naturalmisato | 2011-10-24 15:21

おやつはぶーちゃん

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本日のおやつは

キャラメル味のババロアにりんごがのった
ぶーちゃん
という名前のデザートカップでした。

食欲の秋。

食べたあとはストレッチ体操です。
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by naturalmisato | 2011-10-21 11:09