管理栄養士となり早5年、世界中を旅してさまざまな食文化を体験!!レシピ作成から栄養相談、ダイエット講座などを開いてます。


by naturalmisato

父の日

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今年は父の日専用のプリンを企画して

お父さんありがとう元気卵プリン
として
販売しました。
ご予約を沢山頂きありがとうございます。
ありがとう帯をお箱に付けて手提げ袋、スプーンもおつけして
ご自宅までお届け。
甘党のお父さま
今週末
すっぽんエキスが入った元気卵プリンが届きますよ。
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# by naturalmisato | 2013-06-12 12:02

ボーロに夢中☆

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一週間まえに初めて口にした
赤ちゃんボーロ。
今じゃ
袋をみるだけで
手を伸ばすそう。

しかも自分で一粒つかんで
お口に必死に運んでいます。
だんだん食意地がはってきた
甥っ子ちび丞でした。

小麦粉、卵アレルギーが今のところ出ていないため
ボーロを食べれます。
ベビーフードや赤ちゃんボーロに7ヶ月からokと書いてあっても
私の考えは
慎重に。です。
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# by naturalmisato | 2013-06-07 12:25
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本日はお仕事で
熊本産マンゴーを探しに来ました。

一軒目
わがふるさと玉名市にある池田農園を訪ねました。
たわわに実った完熟マンゴーの数に
驚きました。
しかも
キーツマンゴーまで栽培されていて
ちょっとここは沖縄かしら?
と思ってしまうほどの迫力です。

植木に移動し
松岡農園へ。
こちらはビニールハウスの巨大さに驚きました。
こちらの収穫は7月がメインとのこと。次回は
収穫時期に足を運ばねば!!
さらに
山手へ移動。
合志市の友枝農園へ。
こちらはなんと4月からマンゴーの収穫が始まっているそうで

丁度ネットにぽっとり
落ちた完熟マンゴーが見れました。

真夏に向けて
国産マンゴーのデザートを考えて販売したいです。
香りが良く味と食感がしつこくないため
日本人には馴染みやすいアップルマンゴー。
収穫が安定する7月が楽しみです。
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# by naturalmisato | 2013-06-03 16:27

南翔饅頭店

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久しぶりの
南翔饅頭店の小籠包。
私は蒸し暑い季節になると食べたくなります。
やっぱり肉汁がたっぷりで
黒酢と生姜との
相性抜群。
今回は麻婆豆腐も頼んでみました。
山椒の香りがして
すけしだけ
ピリ辛。激辛ではなく食べやすかったです。
ちび丞、姉ともに
満足してました。
ちび丞はまだ離乳食のため
オシャレな雰囲気を楽しんでいました。
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# by naturalmisato | 2013-05-30 11:46

TIME

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ライブ自体スゴく久しぶりです。
今日はヤフオクドームで
東方神起のライブを楽しんで来ました。
日本語が益々上手くなっているチャンミン
ユンホ

びっくりしました。
韓流ブームとは関係ない世界に
育った東方神起の活躍はアジア全土です。

大きなライブがあると博多も潤う。

博多駅…。お土産売り場も賑わっていました。
ライブのあとは
サムギョプサルが食べたくなりました。
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# by naturalmisato | 2013-05-26 21:10

ルピシア

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博多大丸の東側五階にある
ルピシアのティーサロンは

ポットでのサービスなので
ゆっくりたっぷりの紅茶が味わえます。
クリームブリュレの香ばしい部分が
お気に入りです。

景色もいいから
ついつい
話し込んじゃいますね。
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# by naturalmisato | 2013-05-21 12:35

ブルーベリーのケーキ

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来月になると
国産のブルーベリーの収穫が始まります。
6月から8月が
完熟したブルーベリーの美味しい季節。
ブルーベリーとあわせる中身やトッピングを色々考えるのが
(*^.^*)ですね。
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# by naturalmisato | 2013-05-16 23:39

半べえのお庭

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ご飯、デザートと
進み
お腹いっぱいになって
お庭に散策に行きました。

庭のつつじの美しさには圧巻☆

広い敷地に驚きました。
お節句が終わったあと、F684.gifに戻ってきたちび丞。
お座りの練習しながら
汗をかきながら
泣いています。
泣くのも
バタバタ騒ぐのも
赤ちゃんのお仕事ですからね。
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# by naturalmisato | 2013-05-12 00:42

広島 半べえ

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四季折々の庭園の風景が美しく
天然F695.gifもある
半べえにて
ちび丞くんの初節句をお祝いしました。
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# by naturalmisato | 2013-05-07 19:58

初夏の味

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パッションフルーツやF3F7.gifとうもろこし

夏の味を5月に入ってすぐに頂きました。
F3BB.gif鯉のぼりも雄大になびいています。

明日は子供の日。
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# by naturalmisato | 2013-05-04 13:51