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管理栄養士となり早5年、世界中を旅してさまざまな食文化を体験!!レシピ作成から栄養相談、ダイエット講座などを開いてます。


by naturalmisato

父の日

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今年は父の日専用のプリンを企画して

お父さんありがとう元気卵プリン
として
販売しました。
ご予約を沢山頂きありがとうございます。
ありがとう帯をお箱に付けて手提げ袋、スプーンもおつけして
ご自宅までお届け。
甘党のお父さま
今週末
すっぽんエキスが入った元気卵プリンが届きますよ。
# by naturalmisato | 2013-06-12 12:02

ボーロに夢中☆

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一週間まえに初めて口にした
赤ちゃんボーロ。
今じゃ
袋をみるだけで
手を伸ばすそう。

しかも自分で一粒つかんで
お口に必死に運んでいます。
だんだん食意地がはってきた
甥っ子ちび丞でした。

小麦粉、卵アレルギーが今のところ出ていないため
ボーロを食べれます。
ベビーフードや赤ちゃんボーロに7ヶ月からokと書いてあっても
私の考えは
慎重に。です。
# by naturalmisato | 2013-06-07 12:25
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本日はお仕事で
熊本産マンゴーを探しに来ました。

一軒目
わがふるさと玉名市にある池田農園を訪ねました。
たわわに実った完熟マンゴーの数に
驚きました。
しかも
キーツマンゴーまで栽培されていて
ちょっとここは沖縄かしら?
と思ってしまうほどの迫力です。

植木に移動し
松岡農園へ。
こちらはビニールハウスの巨大さに驚きました。
こちらの収穫は7月がメインとのこと。次回は
収穫時期に足を運ばねば!!
さらに
山手へ移動。
合志市の友枝農園へ。
こちらはなんと4月からマンゴーの収穫が始まっているそうで

丁度ネットにぽっとり
落ちた完熟マンゴーが見れました。

真夏に向けて
国産マンゴーのデザートを考えて販売したいです。
香りが良く味と食感がしつこくないため
日本人には馴染みやすいアップルマンゴー。
収穫が安定する7月が楽しみです。
# by naturalmisato | 2013-06-03 16:27

南翔饅頭店

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久しぶりの
南翔饅頭店の小籠包。
私は蒸し暑い季節になると食べたくなります。
やっぱり肉汁がたっぷりで
黒酢と生姜との
相性抜群。
今回は麻婆豆腐も頼んでみました。
山椒の香りがして
すけしだけ
ピリ辛。激辛ではなく食べやすかったです。
ちび丞、姉ともに
満足してました。
ちび丞はまだ離乳食のため
オシャレな雰囲気を楽しんでいました。
# by naturalmisato | 2013-05-30 11:46

TIME

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ライブ自体スゴく久しぶりです。
今日はヤフオクドームで
東方神起のライブを楽しんで来ました。
日本語が益々上手くなっているチャンミン
ユンホ

びっくりしました。
韓流ブームとは関係ない世界に
育った東方神起の活躍はアジア全土です。

大きなライブがあると博多も潤う。

博多駅…。お土産売り場も賑わっていました。
ライブのあとは
サムギョプサルが食べたくなりました。
# by naturalmisato | 2013-05-26 21:10